Merve Nur Şahin ilkokul, ortaokul ve lise eğitimini Antalya’da tamamladıktan sonra burslu olarak eğitim gördüğü Üsküdar Üniversitesi Psikoloji Bölümü'nden mezun olmuştur.

Ardından, burslu olarak kabul edildiği İngiltere Bournemouth Üniversitesi Klinik Psikoloji Yüksek Lisansı'nı yüksek onur derecesiyle tamamlayarak uzman olmuştur.

Lisans eğitimi sırasında University of California, Los Angeles (UCLA)’dan ders alarak bir dönem tamamlamıştır. Ayrıca lisans eğitimi sırasında Fransız Lape Hastanesi ve Np İstanbul Hastanesi'nde staj yapmıştır.

Yüksek lisans eğitimi sırasında Dorset Mindfulness Enstitüsü'nde 8 haftalık Mindfulness Temelli Stres Azaltma Programı'nı tamamlamıştır. Yüksek lisans tezini Prof. Julie M. Turner-Cobb süpervizörlüğünde “Yetişkin Depresyonunda Çocuklukta Kötü Muamelenin Rolü” üzerine yazmıştır.
Lisansüstü eğitimini tamamladıktan sonra Antalya’da özel bir klinikte ve Antalya Memorial Hastanesi'nde klinik psikolog olarak çalışmıştır.

Merve Nur Şahin, ISST onaylı Şema Terapi eğitimi ve Bilişsel Davranışçı Terapi eğitimlerini tamamladı ve ağırlıklı olarak bu ekollerle çalışmakta olup kurucularından olduğu Fener Psikoloji'de çalışmalarına devam etmektedir.